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    双滚筒滚揉机

    500彩票-安全购彩 www.oryzano.com 型号:

    产品时间:2020-09-08

    简要描述:

    双滚筒滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到腌渍作用,腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率,本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,双滚筒滚揉机滚揉空间大,运行平稳,噪音小,性能可,操作简单,设备使用率高。

    详细介绍
       双滚筒滚揉机适用范围:牛羊肉类、蔬菜、禽类、水产品等食品的腌制入味保水‘改善组织结构’。 双滚筒滚揉机除具有真空双滚筒滚揉机的特点外,还具有变频技术功能。使机器使用更安全,更方便,更加节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,增加滚筒内摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,新型五花肉双滚筒滚揉机,使用效率更高。
      双滚筒滚揉机工作原理:
      双滚筒滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到、腌渍作用,腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率,本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,双滚筒滚揉机滚揉空间大,运行平稳,噪音小,性能可,操作简单,设备使用率高。
      双滚筒滚揉机性能有点:
      桨叶圆弧形,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,是产品的柔嫩性的外观得到提高,单速滚揉,双速滚揉,变频运行可选择.
      双滚筒滚揉机可实现自动出料、能减轻劳动强度并提高生产率,具有连续、间歇滚揉、反转滚动出料等功能.
      双滚筒滚揉机操作详细步骤:
      1.把机器平稳的放到地面上,要保证四个地脚可以稳固的接地。
      2.正确接通电源,并且检查方向是否正确。
      3.工作之前需要先设定工作时间和运转、间歇时间。
      4.完成装料后,把筒盖合上并压紧,按真空按钮,当筒内的压力达到设置的压力时(建议设为0.75MPa),真空泵自动停止工作;然后按启动按钮,设备按照设定的时间开始工作。(如果在设备工作的时候需要调整滚筒转速,可在变频器上微调旋转小按钮;正方向为加速、反方向为减速)。
      5.点动开关是大型真空双滚筒滚揉机的设置,可以在装料和出料的时候小范围的调整出料口的位置,方便加料和出料,避免滚筒大范围的运转,?;け淦灯饔氲缁跛倩?。
      6.滚揉完成后,把滚筒盖子上的阀门打开,待滚筒内没有真空后,再打开滚筒盖子。
      7.出料时旋转出料开关,即可出料(出料时可用点动开关)。
      双滚筒滚揉机可得到以下效果:
      1.使腌制液在原料肉内均匀吸收。
      2. 双滚筒滚揉机增强肉的结合力,提高肉的弹性。
      3.保证肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口。
      4.增加保水性,提高出品率。
      5.双滚筒滚揉机提高产品的柔嫩性和结构稳定。

     


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